Das Essen schon immer eine Rolle in Thierry Marx’ Leben gespielt hat, wird einem spätestens klar, wenn man seine besonderen Kreationen auf dem Teller vor sich hat. Hier isst auch das Auge mit – und die Geschmacksknospen sowieso. Kunstvoll und mit Liebe zum Detail werden einem in seinem Pariser Restaurant Sur Mesure feinste Speisen kredenzt.
ZURÜCK IN DIE ZUKUNFT
ZURÜCK IN DIE ZUKUNFT
Snøhetta und Casson Mann eröffnen Lascaux IV, Centre International d’Art Parietal in Montignac, Frankreich und begeben sich mit dem monolithischen
Museum auf die Spuren der Prähistorie.
CHER
CHER
Seit über 50 Jahren behauptet sich Cher als Sängerin und Schauspielerin im Showbiz – mit starker Stimme und freizügigen Outfits. Die Oscar-, Grammy- und Emmy-Gewinnerin durchlebte dabei alle Höhen und Tiefen.
JEAN PIGOZZI
JEAN PIGOZZI
Alles begann 1974 auf einer Party in Harvard, Massachussetts. Jean Pigozzi fragte damals eine junge Dame höflich, ob er ein Foto von ihr machen dürfe. Es war die Hollywood-Schauspielerin Faye Dunaway. Sie sagte ja und das besagte Foto wurde kein gewöhnliches Porträt, sondern ein “Selfie“ – denn er war mit im Bild. Seitdem sammelt der Sohn des Simco-Gründers Henri Pigozzi auf exklusiven Partys Selfies und wurde bald selbst Teil der höheren Gesellschaft.
Casa Brutale
Casa Brutale
Ein einzigartiges Traumhaus – an einer kargen Felsküste direkt ins Erdreich eingelassen! Mit nur zwei Fensterfronten: Eine nach oben zum meist tiefblauen Himmel, die andere geradeaus aufs schier endlose Meer. Es ist ein architektonisches Wunderwerk, das seinesgleichen sucht. Wir führen Sie hier exklusiv durch die „Casa Brutale“, die ihrem Namen alle Ehre macht…
LARS EIDINGER
LARS EIDINGER
Psychopathen, Mörder, Bösewichte – Lars Eidinger gehört mit seinen stechend blauen Augen und seiner intensiven Präsenz zu Deutschlands ganz großen Charakterdarstellern. Ab dem 23. Mai ist der Berliner in dem Kinodrama „All My Loving“ zu sein.
METALLICA
METALLICA
Mit über 150 Millionen verkaufter Alben gehören METALLICA seit Jahrzehnten zu den größten Bands der Welt, längst sind die vier Metaller aus San Francisco in einem Atemzug mit Mega-Acts wie den Rolling Stones, AC/DC und U2 zu nennen. Metallica-Drummer Lars Ulrich, den wir zum Interview in Köln trafen, gründete die Gruppe zusammen mit Gitarrist/Sänger
James Hetfield 1981 in Los Angeles.
YORK HOVEST
YORK HOVEST
York Hovest, berührt von einem persönlichen Zusammentreffen mit dem Dalai Lama 2011 und inspiriert von dessen bewegenden Worten über das Schicksal seines Landes schrieb er dem Dalai Lama einen Brief, in dem er ihm versprach, Tibet zu bereisen und zu portraitieren.
DER TELLER:
Christoph Kunz
DER TELLER:
Christoph Kunz
Dieses Mal kochen wir mit Christoph Kunz. Er kocht seit 2014 im Restaurant Dallmayr bei Diethard Urbansky in München. Im September 2018 wurde er Küchenchef im Restaurant Alois (Nachfolger des Dallmayr) in München, für das er im November 2018 als „Junges Talent“ im Gault Millau 2019 ausgezeichnet wurde.
JAGDFIEBER:
DER ROLLENWECHSEL DER
SYLVIE BLUM
JAGDFIEBER:
DER ROLLENWECHSEL DER
SYLVIE BLUM
Wer den Namen SYLVIE BLUM kennt, denkt heute längst nicht mehr wie früher an das Model und die Muse des Fotografen Günter Blum. Als Sylvie Mitte der 1990er Jahre auf die Seite hinter der Linse wechselte, wusste sie genau, was sie tat: Mit weiblichem Blick auf das Gleichgeschlechtliche will sie das ewig Schöne und Beständige in hochstilisierten und ästhetischen Posen von athletischen Körpern festhalten.