Dieses Mal kochen wir mit Tohru Nakamura. Er kocht seit April 2013 im Geisels Werneckhof in München. Der Deutsch-Japaner, der am 1. Oktober 1983 in München geboren wurde, bietet seinen Gästen eine gehobene internationale Küche mit eurasischer Prägung, die mit zwei Michelin-Sternen belohnt wurde.
